청국장찌개 기본 순서

청국장맛있게끓이는법의 핵심은 육수를 먼저 내고 청국장은 마지막에 넣어 짧게 끓이는 것입니다. 청국장찌개 기본 순서와 청국장 육수 내는 법, 김치청국장·고기 청국장·고기 없이·김치 없이 끓이는 응용법, 냄새 줄이는 요령과 나트륨 조절까지 정리했습니다.